贮存西瓜的窍门

贮存西瓜的窍门

夏天有时买回许多西瓜吃不完，容易变质。因此可将瓜用清水洗净晾干，然后用酒精棉球将瓜涂拭一下，再依熟生顺序排放在阴凉通风处，瓜的姿势仍照生长时摆放，即发黄的部位朝下。食用时先选熟的，等熟的吃完了，生的也变熟了。这样不仅不会变质，且吃起来味道甘甜醇香。